Matriculados em cursos técnicos e de graduação presenciais do Instituto Federal de Mato Grosso do Sul (IFMS) já podem responder ao Questionário de Segurança Alimentar 2026. O levantamento, realizado pela Pró-Reitoria de Ensino (Proen), busca avaliar se os estudantes têm acesso regular a alimentos de qualidade e orientar políticas de assistência estudantil.

“O Questionário de Segurança Alimentar do IFMS é baseado na Escala Brasileira de Insegurança Alimentar - EBIA, e tem como principal objetivo identificar como os alunos e suas famílias vivenciam o acesso aos alimentos no dia a dia”, detalha o nutricionista Murillo Cardoso.

O nutricionista do IFMS, Murillo Penze Cardoso, explica que o questionário foi estruturado com base em uma metodologia reconhecida nacionalmente.

“O Questionário de Segurança Alimentar do IFMS é baseado na Escala Brasileira de Insegurança Alimentar - EBIA, e tem como principal objetivo identificar como os alunos e suas famílias vivenciam o acesso aos alimentos no dia a dia”, detalha.

O levantamento, segundo o nutricionista, vai além da disponibilidade de comida, considerando também fatores sociais, econômicos e psicológicos relacionados à insegurança alimentar. Entre os temas investigados estão a preocupação com a falta de alimentos, a necessidade de reduzir a quantidade ou a qualidade das refeições e, em casos mais graves, a ausência de alimentação por falta de recursos.

A participação dos estudantes na pesquisa é fundamental, pois os dados coletados permitirão ao IFMS direcionar as ações tanto na alimentação escolar quanto na assistência estudantil.

O formulário on-line ficará aberto até o final do ano, com análises previstas nos meses de abril e outubro. 

🔗 Acesse o Questionário de Segurança Alimentar 2026.

Planejamento Estratégico - A pró-reitora de Ensino do IFMS, Cláudia Fernandes, destaca que a iniciativa tem impacto direto no planejamento institucional e na permanência dos estudantes.

“O levantamento é realizado desde 2023. Os resultados devem orientar o planejamento institucional com decisões que assegurem a permanência, o bem-estar e a aprendizagem dos estudantes”, afirma a pró-reitora de Ensino, Cláudia Fernandes.

“O levantamento é realizado desde 2023. A partir dos resultados do questionário de insegurança alimentar, o IFMS pode desenvolver ações imediatas para garantir alimentação aos estudantes mais vulneráveis, fortalecer a alimentação escolar, revisar políticas internas, avaliar critérios de acesso aos auxílios e promover ações pedagógicas sobre alimentação e desigualdade", afirma.

A pró-reitora ressalta que também é importante articular com serviços externos, como assistência social e saúde, pois a segurança alimentar não é só da escola, exige uma rede de proteção. "Assim, os resultados devem orientar o planejamento institucional com decisões que assegurem a permanência, o bem-estar e a aprendizagem dos estudantes", conclui.

Os dados, segundo a pró-reitora, ajudam a fortalecer a alimentação escolar, repensar editais da assistência estudantil e promover ações pedagógicas sobre alimentação e desigualdade. Cláudia acrescenta que os resultados ainda contribuem para a articulação com serviços externos, como assistência social e saúde, ampliando o suporte aos estudantes.

Alimentação Escolar - O IFMS oferece refeições e lanches gratuitamente aos estudantes dos dez campi, em cumprimento a um dos objetivos estratégicos do Plano de Desenvolvimento Institucional (PDI) 2024-2028.

Em Aquidauana, Corumbá, Coxim, Jardim, Naviraí e Três Lagoas é servida a chamada 'merenda quente', com refeições completas preparadas no próprio local. A única exceção é Jardim, onde o IFMS tem uma parceria com a Prefeitura Municipal, que fica responsável por preparar os alimentos servidos aos estudantes. Em Campo Grande, Dourados e Ponta Porã, empresas contratadas fornecem lanches. E em Nova Andradina, são servidos lanches e refeições.

O IFMS também investe na ampliação da infraestrutura física para a oferta da alimentação escolar. Oito campi (Aquidauana, Campo Grande, Corumbá, Coxim, Dourados, Jardim, Ponta Porã e Três Lagoas) estão com refeitórios em construção. A maioria tem previsão de entrega no segundo semestre deste ano.

O investimento total é de R$ 19,9 milhões, sendo R$ 13,6 milhões provenientes do Novo Programa de Aceleração do Crescimento (Novo PAC) e R$ 6,3 milhões de recursos próprios do IFMS. Os projetos incluem cozinhas, câmaras frias, despensas e demais estruturas necessárias para a oferta adequada das refeições.